Les sablés de Noël

Ingredients;

-250g de farine

-125g de sucre

-100g de beurre ramolli

-1 oeuf

-1 cuillère à café de levure

-50g de poudre d'amande

-1 sachet de sucre vanillé

-10ml de vanille liquide

Préparation;

-Mélangez les poudres dans un saladier (farine, sucre,levure,poudre d'amande, sucre vanillé) bien mélanger pour éviter les grumeaux.

-Ajoutez ensuite l'œuf, le beurre et la vanille liquide et bien mélanger pour obtenir une pâte uniforme ( le mélange a la main va être quasi obligatoire...)

-Une fois votre pâte bien uniforme étalez la sur 0,5cm d'épaisseur, puis à l'aide d emportes pièces créez vos petits gâteaux.

- Déposez les ensuite sur la feuille de cuisson Tupperware, et enfournez a four chaud a 180° pendant environ 10/12 min.

(perso j ai fais un petit trou dans chaque gâteau, avant de les enfourner pour ensuite pouvoir les utiliser avec un ruban comme déco pour mon sapin)